#好吃又簡單的雪Q餅
Q軟的雪Q餅作法不會很難！
第一次做馬上就成功！
我做了兩種口味，芒果跟草莓的✨
兩種我都好喜歡！
酸甜芒果的雪Q餅很涮嘴
抹茶跟草莓也很搭😍
再做一杯鳳梨氣泡飲，幸福的下午就是這麼簡單🥰
芒果雪Q餅材料⬇️
棉花糖180g
芒果乾100g 💡記得剪小塊
餅乾180g
奶粉50g
無鹽奶油50g
抹茶草莓雪Q餅材料⬇️
棉花糖200g
草莓果乾50g
餅乾150g
奶粉70g+抹茶粉10g(可以先過篩混合好)
無鹽奶油50g
💡一定要用不沾鍋開小火煮鍋子底部才不會焦掉喔！
步驟如下⬇️抹茶步驟也是一樣的喔！只是奶粉要記得跟抹茶粉過篩混合
1️⃣開小火放入奶油，奶油融化後加入棉花糖，要不斷地攪拌喔！
2️⃣棉花糖融化後加入奶粉，完全融化後關火，倒入材料，用攪拌棒攪拌讓它溫度降低
3️⃣戴上手套不斷地從中心往外撥開，讓棉花糖均勻附著，覺得差不多之後就可以放到盤子上開始朔型
4️⃣朔型完後放入冰箱半小時(也可放置常溫冷卻)，最後灑粉防止沾黏，就可以切塊分裝囉～
果乾都是使用台灣在地小農的牌子，無添加任何色素跟防腐劑，吃得健康又安心！芒果乾還有附贈麻辣粉，超酷吃法！
🛒果乾在這兒買➡️ https://bestmade.com.tw/collections/fruits
💡夏日果乾季：即日起至9/30 全館免運 67折起加購第2包，再送$50抵扣金 ✨
結帳輸入專屬折扣碼[ReviewNaina0930]可享果乾館單次消費抵扣金$50✨
#naina小廚房
#果乾 #水果乾 #bestmade華山 #人學院 #雪Q餅 #下午茶 #甜點 #手作甜點
Search